Sista gången gillt på ABF i Tidaholm
Sjutton kvinnor från olika länder länsade faten häromdagen när Maryam bjöd på Afghanska specialiteter: Chaple Kebab och Jale.
Kebaben med spännande kryddor, bl a gurkmeja och dragon.
Till detta hembakade chapatis, grönsaker och youghurt med mynta som läskande dryck.
Jala var kylda nudlar i isvatten, ett tillbehör till glass fick vi lära oss,
Till hösten fortsätter de populära matcirklarna i Tidaholm. Här möts kvinnor över gränserna, byter recept, äter tillsammans och övar på det för farsi-, dari- och arabisktalande så knepiga svenska språket.
0 kommentarer | Skriv en kommentar | Kommentarer RSS